【万企兴万村·特色农产品】蒡之道·牛蒡茶：厚植产业基础，打造金色名片

日前，由临沂市工商联（市总商会）、市农业农村局、市乡村振兴局、市光彩会、市农发行、市农行等7家单位牵头成立的市“万企兴万村”行动工作推进组，公布了临沂市第二批“万企兴万村”行动特色农产品名单，确定了特色农产品36个。

2023年，临沂市“万企兴万村”行动工作推进组公布首批“万企兴万村”行动特色农产品14个。目前，两批共确定特色农产品50个，通过特色农产品品牌创建、提升，进一步发挥示范带动作用，引导更多民营企业广泛参与“万企兴万村”行动，为助力我市乡村振兴贡献力量。从今日起继续开设“万企兴万村·特色农产品”专栏，聚焦聚焦农产品，书写乡村振兴产业“大文章”。

牛蒡是一种兼具药用价值和营养价值的植物，有“植物软黄金”“蔬菜之王”的美誉。兰陵县庄坞镇自八十年代开始种植牛蒡，牛蒡品牌效应进一步提升，并形成一定规模，牛蒡种植面积也由最初的几千亩发展到6万余亩。2004年2月，庄坞镇被国家特产委命名为唯一的“中国牛蒡之乡”，兰陵县的牛蒡成为国际市场上的畅销产品。

临沂鼎新农产品有限公司，是一家集牛蒡种植以及产品研发、生产、销售于一体的现代化综合性企业，也是目前国内牛蒡行业拥有双QS生产许可企业。公司现在持有“鼎新”“牛蒡一姐”“蒡之道 ”等八大知名品牌，产品主要涉及牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡提纯（牛蒡晶）、牛蒡枸杞红枣茶等。目前，公司产品主要覆盖北京、上海、广州、青岛、临沂以及东三省地区，合作的连锁超市达28家。经过这几年努力，公司占国内牛蒡出口总额的近五成，产品内销占国内市场近七成。

立足特色优势 助力强村富民

临沂鼎新农产品有限公司盘活村落闲置资产资源积极引导农民调整产业结构，推行以“公司+基地+农户”的利益联结制，发展“订单农业”。牛蒡种植基地公司向农户提供肥料、种子及技术服务跟踪，并签订保护价收购合同，现种植面积达800多亩，年产优质鲜牛蒡200万公斤，吸纳村内劳动力100余人，真正实现辐射带动、连片增收。

厚植产业基础 延伸效益链条

公司注重牛蒡特色农产品深加工和高端食品制造，不断更新精深加工技术，拉长产业链条，提升牛蒡产品附加值。在原有牛蒡系列出口产品的基础上，积极开发深加工业，推出了牛蒡茶、牛蒡酵、牛蒡酱、牛蒡酒、无糖牛蒡食品等80余种产品，畅销全国各大城市并远销韩国、马来西亚、新加坡等国家和地区。

凝聚人才力量 打造金色名片

公司与辽宁中医药大学、山东大学建立全面战略合作伙伴关系，与辽宁中医药大学康廷国教授、窦德强教授联合成立了牛蒡研究实验室。引进先进的牛蒡提纯提取设备，进一步提升牛蒡科研、种子繁育与供应、生产资料购销、种植、技术服务、商品牛蒡贮藏加工、购销运输、交易市场、信息服务等优势，走出“中国牛蒡之乡”特色牛蒡产业化发展之路，让牛蒡种植户在产业发展的道路上获益。

热心公益事业 传递爱与温暖

公司始终致力于以牛蒡为载体推动乡村振兴，擦亮“牛蒡之乡”庄坞镇品牌，积极参与社会公益，关心、关爱困难群体，履行企业社会责任。为周边村庄200余农户提供了就业岗位，每年参与“西部温暖”等爱心公益活动，匿名资助大学生完成学业，2023年为全市困难母亲捐赠价值1万余元牛蒡茶。